Mest is op dit moment een kostenpost op het bedrijf. We betalen om het kwijt te raken. Eigenlijk is dit de omgekeerde wereld. Mest bevat waardevolle stoffen als energie, fosfaat, stikstof, organische stof en water. Hoe kan ik die waarde ook in geld omzetten, en wie of wat heb ik daarvoor nodig?
Indiener: varkenshouder 1